Cerises confites et rhubarbe : toutes nos recettes
Croquantes et savoureuses, elles sont indissociables des mélanges de fruits confits.
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Il existe d'innombrables recettes de cerises confites mais plutôt que de les acheter dans les commerces, faites-les à la maison, vous ne le regretterez pas ! Il faudra tout de même vous armer de patience avant de pouvoir les utiliser pour agrémenter les desserts de votre choix.
Confites simplement avec du sucre et de l'eau ou confites à l'alcool, c'est selon vos goûts. Biscuits, tartes, cakes, crèmes glacées et décoration de gâteaux, les cerises confites sont de toutes les gourmandises.